pers. 3 brânzește, vb. IV. Refl. (Despre lapte) A se face brânză, a căpăta aspectul brânzei (stricându-se); a se corăsli. – Din brânză.
vb. a se tăia, (înv. și reg.) a se serbăzi, (Mold.) a se corăsli. (Laptele s-a ~.)
vb., ind. prez. 3 sg. brânzéște, imperf. 3 sg. brânzeá; conj. prez. 3 sg. și pl. brânzeáscă
intranz. (despre lapte) A se face brânză; a căpăta aspect de brânză (la fierbere); a se corăsli. /Din brânză