crocanți, -te, adj. (Despre unele alimente) Care crănțăne când este mestecat; tare și bine prăjit sau copt. – Din fr. croquant.
(despre alimente) Care crănțănește când este mestecat. /<fr. croquant
adj. (Franțuzism; despre alimente) Care se sfărâmă cu ușurință, făcând zgomot când este zdrobit de dinți. [< fr. croquant].