brut (-turi),
s.n. – Pîine
neagră. Sl.
brotŭ, de la v. germ.
brot (› germ.
Brot), cf. Cihac, II, 29. Cuvînt înv.,
puțin folosit. – Der., de
uz curent:
brutar, s.m. (
persoană care
face sau
vinde pîine);
brutăreasă, s.f. (
femeie care
face sau
vinde pîine;
soția brutarului);
brutăresc, adj. (de brutari);
brutărească, s.f. (
dans tipic);
brutărie, s.f. (
clădire unde se
face sau se
vinde pîinea).